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Vesce d’hiver - Vicia villosa
Couvert végétal hivernant très performant et adapté pour une utilisation en engrais vert. La vesce enracine rapidement le sol et forme un réseau racinaire dense et profond finement ramifié. Bonne collecte de l’azote de l’air. Elle laisse un champ de labour idéal pour la prochaine rotation. En effet, elle couvre rapidement le sol et participe ainsi à une bonne protection contre l’érosion et le lessivage pendant l’hiver.
Date de semis : début juillet - début septembre
